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- El consumo aparente de carne de cerdo, consolidado en el período enero – julio, alcanzó 460 258 toneladas (t), cifra que refiere un aumento de 2,6 % en comparación al mismo lapso de 2023.
- Puntualmente para julio, el consumo interno se ubicó en 75 900 t, dando cuenta de un incremento de 15,5 % respecto al mismo mes del año anterior y de 17,4 % frente al pasado junio.
- El consumo per cápita para julio se estimó en 19,06 kg por habitante.
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de la | Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
